2012年6月12日 星期二

中大飲食網

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中大生命科學院食品及營養科學課程推出全新「健康飲食資訊網」,網頁設有「營養問與答」平台及「營養真相」欄目,由註冊營養師解答有關飲食、營養的疑難和常見的飲食謬誤。此外,網站亦提供大量烹調小貼士,幫助市民建立良好的飲食習慣,改善健康。

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資訊網會介紹基本資訊,如認識人體所需的五大營養素(水、碳水化合物、食物纖維、蛋白質、脂肪及油類)、建議攝取量及主要食物來源,缺乏某類營養素的症狀或攝取過量的症狀等。
網址:http://healthyeatingsite.org

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